Bạn có muốn biết về vai trò của Hydroxyproline trong quá trình tổng hợp Collagen? Nó là một axit amin không thiết yếu có vai trò cực kỳ quan trọng trong quá trình này. Vậy những lợi ích đối với sức khỏe cơ thể trên da, xương, và khớp mà nó mang đến là gì? […]
Hoạt Chất
Hoạt chất là chuyên mục các bài viết chia sẻ kiến thức về các loại hoạt chất và giá trị dinh dưỡng của các loại hoạt chất có trong thực phẩm, thực phẩm bổ sung. Đồng thời chung tôi cũng nêu ra một số nguồn bổ sung phổ biến. Các bài viết tại chuyên mục này sẽ rất hữu ích với những ai muốn tìm hiểu chuyên sâu về kiên thức dinh dưỡng.
Bạn có biết Hydroxyproline, một axit amin được hình thành chủ yếu khi thủy phân các protein mô liên kết như collagen và elastin. Là một axit amin không thiết yếu, có vai trò quan trọng giúp cải thiện sự ổn định cấu trúc và hình thành của các phân tử Collagen. Vậy bạn có […]
Bạn có từng nghe về Collagen cũng như các tác dụng tuyệt vời của nó đối với cơ thể chưa? Chắc hẳn, Proline vẫn là một cái tên khá mới với rất nhiều người. Tuy vậy, Proline lại là một axit amin không thiết yếu đã được biết đến và tìm hiểu từ lâu. Nó […]
Bạn đã từng nghe nhắc tới Alanine và những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của nó chưa? Alanine với 2 dạng đồng phân D, L mang tới các tác dụng sức khỏe khác nhau trên cơ thể. Ngày nay, việc bổ sung dưỡng chất này rất được ưa chuộng, đặc biệt là […]
Bạn có từng tìm hiểu về Glycine – axit amin có khối lượng nhỏ nhất trong cơ thể? Dù là axit amin không thiết yếu mà cơ thể có thể tự tạo ra nhưng lại rất quan trọng vì nhiều tác dụng đối với cơ thể sức khỏe mà nó mang lại. Đọc đến đây […]
Vitamin E Được mô tả lần đầu tiên vào năm 1922 bởi Herbert M Evans và Katherine Bishop. Ngày nay được mệnh danh là Vitamin của sự tươi trẻ. Nhưng về năm 1936, nó được đặt tên là tocopherol (tiếng Hy Lạp: “tocos” nghĩa là con cái và “phero” nghĩa là sinh ra). Đến nay […]
Vitamin C là gì? Nó có tác dụng gì đối với sức khỏe và sắc đẹp? Tại sao rất nhiều thực phẩm bổ sung đều có nó? Thật ra vitamin C là loại Vitamin không thể thiếu trong cơ thể, nó giúp duy trì các hoạt động sinh lý, miễn dịch cho cơ thể. Nhưng […]