Lợi ích của collagen cho da: Hướng dẫn cách bổ sung

Việc bổ sung collagen cho cơ thể có phải là xu hướng làm đẹp hiện nay? Cách bổ sung collagen như thế nào để đạt được hiệu quả tối đa? Phái đẹp hiện nay khá ưa chuộng làm đẹp bằng phương pháp sử dụng collagen.Vì nó mang lại rất nhiều lợi ích cho da và sức khỏe chúng ta. Tuy nhiên ít ai biết được cách sử dụng collagen như thế nào để cơ thể hấp thụ hiệu quả nhất. Để giải quyết vấn đề này mời các bạn hãy cùng Ovanic theo dõi bài viết sau về lợi ích của collagen cho da và cách bổ sung collagen hiệu quả nhất.

1. Collagen trong cấu trúc da có vai trò gì

Collagen là một loại protein giúp các tế bào da liên kết với nhau tạo thành một mạng lưới chắc chắn và tạo tính đàn hồi cho da. Vì thế collagen đóng vai trò rất quan trọng cho cấu trúc da, nó cung cấp sự hỗ trợ các mô, cấu trúc mỡ, cơ và các mạch máu.

Một số vai trò quan trọng nhất của collagen đối với da:

– Tạo tính đàn hồi và săn chắc cho da: collagen tạo ra tính liên kết giữa các tế bào da với nhau để tạo thành một mạng lưới chắc chắn. Nó giúp duy trì tính đàn hồi và săn chắc của da, giúp da mịn hơn.

– Tạo kết cấu cho da: vì collage chiểm 75%-80% protein trong da giúp cho da có cấu trúc gọn gàng và chắc chắn hơn. Ngoài ra nó tạo ra các sợi mạnh mẽ trong da tạo ra kết cấu định hình cho da.

– Hỗ trợ cho mô liên kết: collagen giúp cho các tế bào mạch máu liên kết với nhau. Ngoài ra nó còn giúp duy trì cấu trúc và chức năng của da.

– Tăng cường sự phục hồi: collagen có vai trò khá quan trọng trong quá trình phục hồi da do chấn thương và lão hoá. Vì nó tham gia vào quá trình tái tạo các tế bào da đồng thời kích thích cơ thể sản xuất ra các collagen mới.

– Bảo vệ da khỏi tác động của môi trường: collagen có tác dụng bảo vệ da khỏi tác động của ánh nắng mặt trời, ô nhiễm môi trường và các chất gây hại. Nó còn giữ ẩm cho da, tạo thành lớp bảo vệ da hoàn hảo nhất.

2. Nguyên lý và tương tác của collagen trong da

2.1. Cấu trúc và tính chất của collagen

Dưới đây là tính chất cơ bản và cấu trúc của collagen đối với da:

– Cấu trúc collagen là một loạt các sợi protein dài uốn cong tạo thành một mạng lưới chắc chắn. Gồm có ba chuỗi polypeptide quấn quanh nhau được gọi là triple helix. Nó chứa các amino acid đặc trừng gồm glycine, proline và hydroxyproline.

– Độ đàn hồi: collagen khá quan trọng trong việc tạo độ đàn hồi cho da. Khi da chúng ta bị tác động căng hoặc chịu áp lực thì cấu trúc collagen sẽ giữ cho da trở về với hình dạng ban đầu.

– Sức mạnh kéo: nhờ có cấu trúc triple helix nên collagen cung cấp sức mạnh kéo cho da. Ngoài ra nó còn có khả năng chống lại lực kéo và kéo dãn.

– Tái tạo và phục hồi: khi da bị tổn thương collagen sẽ tham gia vào quá trình tái tạo phục hồi bằng cách kích thích sản xuất và tiết collagen mới để thay thế phần da bị hư hỏng.

– Tạo cấu trúc da: collagen tạo một mạng lưới chắc chắn giữa các tế bào da với nhau, giữ cho da mềm, đàn hồi và có một độ dày cần thiết.

– Giữ ẫm: collagen giữ nước cho da giúp cho bề mặt da luôn được bảo vệ. Ngoài ra collagen còn ngăn không cho nước và chất ẩm thoải khỏi da để cho da có độ ẩm tự nhiên nhất.

– Giảm nếp nhăn: collagen có vai trò làm săn chắc da và giảm nếp nhăn trên da. Vì khi tuổi tác tăng quá trình sản xuất collagen của cơ thể sẽ giảm dần làm cho da mất đàn hội và xuất hiện các nếp nhăn.

2.2. Tương tác giữa collagen và các thành phần khác trong da

Dưới đây là những tương tác giữ collagen và các thành phần trong da:

– Elastin là loại protein có khả năng co giãn và nó nắm vai trò cho việc cung cấp độ đàn hồi cho da. Khi tương tác với collagen sẽ tạo nên sự đàn hồi và săn chắc da. Elastin giúp da co lại khi bị kéo giãn còn collagen giúp duy trì độ đàn hồi và độ căng của da.

– Proteoglycans là các phân tử lớn chứa glycosaminoglycans giúp giữ nước và tạo độ ẩm cho da. Khi tương tác với collagen sẽ tạo thành một ma trận nước trong da giúp cung cấp độ ẩm và đàn hồi cho da.

– Hyaluronic acid là một loại glycosaminoglycans có vai trò giữ nước và tạo độ ẩm cho da. Khi tương tác với collagen sẽ có tác dụng duy trì độ ẩm làm mềm da đồng thời duy trì lượng nước cần thiết cho da giúp da giảm nếp nhăn, mềm mịn hơn.

– Fibroblasts là tế bào sản xuất collagen và một số thành phần khác của ma trận tế bào. Khi tương tác với collagen sẽ kích thích cơ thể sản xuất và tái tạo collagen mới. Ngoài ra nó còn cung cấp những phân tử xây dựng collagen để duy trì cấu trúc và chức năng của da.

– Matrikine peptides là những phân tử nhỏ được tạo từ collage và một số thành phần trong da khi bị phân giải. Nó có khả năng giao tiếp với các tế bào da có tác động sinh học gồm kích thích sản xuất collagen mới đồng thời tăng cường quá trình tái tạo da và giảm viêm.

2.3. Quá trình tổng hợp và phân giải collagen trong da

Tổng hợp collagen trong da

Trước tiên, tế bào fibroblast trong da sẽ tổng hợp mRNA. Tiếp theo các ribosome trong tế bào fibroblast đọc thông tin trên mRNA và sắp xếp các amino acid theo thứ tự chính xác để tạo thành chuỗi polypeptide collagen. Các chuỗi polypeptide collagen quấn quanh nhau tạo thành triple helix. Đây là bước quan trọng trong tổng hợp collagen, vì chúng giúp cung cấp độ đàn hồi và sức mạnh kéo cho collagen.

Quá trình phân giải collagen trong da

Phân giải collagen thường xảy ra trong quá trình lão hóa, tác động từ môi trường và ánh sáng mặt trời. Quá trình này khiến các chuỗi polypeptide collagen phân giải thành các phân tử collagen nhỏ hơn. Đồng thời, quá trình phân giải collagen diễn ra thông qua các enzym collagenase và matrix metalloproteinase (MMPs). Chúng có khả năng phá vỡ cấu trúc của collagen.

3. Một số nghiên cứu mới nhất về mối liên hệ giữa collagen và da

3.1. Nghiên cứu về tác động của tuổi tác lên sản xuất collagen

Theo một số nghiên cứu đã cho thấy khi tuổi tác càng lớn các tế bào da và tế bào sản xuất collagen (fibroblast) có xu hướng giảm hiệu quả tổng hợp collagen. Từ đó dẫn đến sự suy giảm hàm lượng và chất lượng collagen trong cơ thể gây ra các vấn đề về sức khỏe và lão hóa da. Nghiên cứu cũng chỉ ra từ sau 25 tuổi, trung bình mỗi năm cơ thể sẽ mất đi 1-1,5% lượng collagen.

3.2. Tác động của mất collagen đối với sự lão hóa da

– Lão hóa da là quá trình suy giảm chức năng của da gây ra tình trạng da lỏng lẻo, mất độ đàn hồi, kém săn chắc và suy giảm khả năng tái tạo, phục hồi da. Dưới đây là một số nghiên cứu về tác động của mất collagen đối với sự lão hóa da.

– Theo một nghiên cứu cho thấy việc mất collagen gây ảnh hưởng quan trọng đến sự mất độ đàn hồi và độ săn chắc của da. Khi cơ thể suy giảm lượng collagen sẽ khiến da chảy xệ và giảm độ co dãn của da. (Tạp chí Dermato-Endocrinology, 2012)

– Nghiên cứu về tác động của mất collagen đối với khả năng tái tạo và phục hồi của da. Kết quả nghiên cứu đã chứng minh khi cơ thể mất collagen sẽ làm chậm sự tổng hợp và tái tạo collagen mới trong da. Từ đó làm chậm quá trình phục hồi tổn thương trên da. (Journal of Dermatological Science, 2016)

3.3. Lợi ích của collagen cho da trong cải thiện độ đàn hồi và độ săn chắc

– Một nghiên cứu về lợi ích của collagen trong việc cải thiện độ đàn hồi của da. Kết quả đã cho thấy việc bổ sung collagen giúp tăng độ đàn hồi và khả năng co dãn của da. (Tạp chí Skin Pharmacology and Physiology, 2014)

– Theo một nghiên cứu đánh giá tác động của collagen từ cá biển đối với sự săn chắc của da. Kết quả đã chứng minh collagen giúp cải thiện đáng kể sự săn chắc và độ đàn hồi của da. (Journal of Medicinal Food, 2015)

3.4. Khả năng làm giảm nếp nhăn và làm mờ vết nhăn trên da

– Một nghiên cứu được công bố trong “Journal of Medical Nutrition and Nutraceuticals” (2014) đã chứng minh rằng việc bổ sung collagen từ nguồn thực phẩm có khả năng làm giảm nếp nhăn và làm mờ vết nhăn trên da. Nghiên cứu này đã đánh giá tác động của collagen từ cá biển và nhận thấy rằng việc sử dụng collagen đã cải thiện sự mịn màng và ngăn sự hình thành nếp nhăn trên da.

– Theo một nghiên cứu về tác động của mất collagen đối với sự hình thành của nếp nhăn. Kết quả cho thấy khi cơ thể mất collagen thì da cũng tăng số lượng và sự sâu của nếp nhăn. (Journal of Cosmetic Dermatology, 2014)

3.5. Tác động của collagen lên việc làm đều màu da và giảm hiện tượng sạm nám

Theo một nghiên cứu về tác động của collagen đối với việc làm đều màu da và giảm hiện tượng sạm nám. Kết quả nghiên cứu đã cho thấy collagen có khả năng ức chế quá trình tổng hợp melanin – hắc sắc tố khiến da sạm nám và không đều màu. Điều này giúp da đều màu và giảm hiện tượng sạm nám. (Journal of Cosmetic Dermatology, 2020)

3.6. Nghiên cứu về khả năng làm giảm sự xuất hiện của sẹo và vết thâm trên da

Theo một nghiên cứu tìm hiểu tác động của collagen đối với việc làm mờ vết thâm và hạn chế sự xuất hiện của sẹo. Kết quả đã chứng minh rằng collagen có khả năng kích thích quá trình tăng sinh, tái tạo tế bào da mới giúp làm mờ vết thâm trên da và giảm sự xuất hiện của sẹo. (Wound Repair and Regeneration, 2018)

4. Cách bổ sung collagen để tận dụng lợi ích của collagen cho da

4.1. Bổ sung collagen từ nguồn tự nhiên

Bạn có thể bổ sung collagen từ nguồn thực phẩm tự nhiên giàu collagen, bao gồm:

• Nước hầm xương là một trong số các nguồn bổ sung collagen rất dồi dào và dễ thực hiện. Ví dụ: trong nước hầm xương bò chứa nhiều collagen loại 1 giúp làm đẹp da, nước hầm xương gà chứa nhiều collagen loại 2 giúp tăng cường sức khỏe xương khớp…Ngoài giàu collagen nước hầm xương còn chứa rất nhiều acid amin, chất điện giải, protein.
• Cá là một nguồn cung cấp collagen và các dưỡng chất rất phong phú cho cơ thể. Đặc biệt là phần da cá – nơi dự trữ phần lớn lượng collagen ở cá. Ngoài ra, collagen từ cá giúp cơ thể hấp thụ nhanh hơn so với collagen từ thịt heo, bò khoảng 1.5 lần.
• Gà là một nguồn thực phẩm chứa nhiều collagen ở các bộ phận khác nhau như thịt, da, xương. Đặc biệt là trong da gà có chứa hàm lượng collagen khá cao. Giúp duy trì độ ẩm, chống lão hóa da, tăng độ đàn hồi cho làn da tươi trẻ, căng mịn và tràn đầy sức sống.
• Trứng là một nguồn thực phẩm rất dồi dào các chất dinh dưỡng. Cụ thể như protein, axit amin, vitamin và khoáng chất, đặc biệt là collagen. Giúp hỗ trợ tăng khối lượng cơ, kích thích sản sinh collagen tự nhiên trong cơ thể, xây dựng các mô liên kết và phục hồi vết thương.

4.2. Bổ sung bằng thực phẩm bổ sung collagen

Thông thường chúng ta vẫn thường bổ sung collagen thông qua chế độ ăn uống. Đặc biệt là những chế độ ăn chứa nhiều thực phẩm giàu collagen. Tuy nhiên, không phải lúc nào bạn cũng có thể cung cấp đủ hàm lượng collagen cần thiết qua thực phẩm hàng ngày. Lúc này, việc sử dụng các thực phẩm chức năng bổ sung collagen là thực sự cần thiết. Các sản phẩm bổ sung collagen thường chứa hàm lượng collagen cao, kích thước phân tử siêu nhỏ. Nó sẽ giúp cơ thể dễ dàng và tối ưu hiệu quả sử dụng. Ngoài ra, sản phẩm rất tiện dụng, đạt tiêu chuẩn an toàn và chất lượng cao. Những sản phẩm này rất thích hợp sử dụng mỗi ngày để cải thiện sức khỏe và hỗ trợ làm đẹp da.

4.3. Một số phương pháp khác để tăng cường sản xuất collagen trong cơ thể

Chế độ ăn uống

Một chế độ ăn cân đối và đầy đủ dinh dưỡng giúp tăng cường sản xuất collagen trong cơ thể. Ngoài các thực phẩm giàu collagen bạn cần bổ xung thêm một số nhóm chất như:

• Protein: thịt, cá, trứng, sữa, các loại hạt, đậu…
• Vitamin C: cam, chanh, kiwi, dâu tây, ổi, rau lá xanh, ớt chuông, cà chua,…
• Proline: lòng trắng trứng, bắp cải, măng tây, mầm lúa mì, nấm, các sản phẩm từ sữa,…
• Glyxin: da lợn, da gà, gelatin và các loại thực phẩm chứa protein.
• Đồng: nội tạng, hạt điều, hạt vừng, đậu lăng, bột ca cao,…

Ngoài ra, bạn cũng nên uống đủ 2 lít nước mỗi ngày để hỗ trợ quá trình trao đổi chất của cơ thể. Đồng thời, hãy hạn chế tiêu thụ đường vì chúng là một trong số nguyên nhân gây lão hóa da sớm.

Chăm sóc da

Bên cạnh việc bổ sung collagen bằng thực phẩm tự nhiên hoặc sản phẩm bổ sung. Bạn hãy kết hợp chế độ chăm sóc da hợp lý để tăng hiệu quả sử dụng. Hãy sử dụng các sản phẩm dưỡng da có chứa collagen. Hoặc sản phẩm chứa các chất kích thích tổng hợp collagen (retinol, vitamin C, peptide). Ngoài ra hãy nhớ làm sạch và massage da đúng cách, kết hợp sử dụng kem chống nắng. Tất cả những việc này giúp bảo vệ da tránh tác hại của môi trường.

Tập Yoga, Thiền

Đây là một phương pháp gián tiếp hỗ trợ tăng cường sản xuất collagen trong cơ thể. Bởi không có nghiên cứu cụ thể nào cho thấy tác động của việc tập yoga và thiền đối với sản xuất collagen. Tuy nhiên, yoga và thiền được chứng minh là có khả năng hỗ trợ lưu thông máu huyết. Ngoài ra nó còn giúp giảm stress, chống lão hóa sớm và cải thiện giấc ngủ. Nhờ đó giúp tăng cường sức khỏe tổng thể, cải thiện tâm trạng và góp phần tích cực đến sự sản xuất collagen.

5. Kết luận

Theo như bài viết Ovanic đã chia sẻ chi tiết về những lợi ích của collagen cho làn da cùng với những nghiên cứu đã được chứng minh. Collagen không chỉ giúp cải thiện độ đàn hồi, độ săn chắc của da, hỗ trợ làm mờ vết nhăn và đều màu da. Đồng thời, chúng giúp làm giảm sự xuất hiện của sẹo, vết thâm trên da và đẩy lùi tình trạng lão hóa da. Bạn có thể bổ sung collagen thông qua các thực phẩm giàu collagen, vitamin C, proline, glyxin, đồng. Hoặc bổ sung bằng thực phẩm chức năng chứa collagen kết hợp chế độ chăm sóc da và tập yoga, thiền.

Bạn mong muốn cải thiện làn da khỏe đẹp, tươi trẻ và tràn đầy sức sống. Vậy thì việc bổ sung collagen trong chăm sóc là điều không thể thiếu. Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ mua sắm sản phẩm bổ sung collagen uy tín. Hãy liên hệ ngay với Ovanic.vn của chúng tôi để được tư vấn tận tình.